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Soupe au Butternut avec Bruschetta au Poiré & Parmesan

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Soupe au Butternut avec Bruschetta au Poiré & Parmesan
  • Date de réalisation: Septembre 2017
  • Niveau: débutant/intermédiaire
  • Professeur:
  • Taille du fichier: 446,2 Kio
  • Musique:
  • Le lieu:
  • Merci à: Anna Pearce pour ses recettes
Aperçu

Soupe au Butternut avec Bruschetta au Poiré & Parmesan 
L’Automne c’est comme un deuxième Printemps quand chaque feuille ressemble à une fleur….’ La lumière s’adoucissant pendant que les couleurs deviennent plus vives… une abondance de rouges riches et jaunes vifs contre un cadre de vert profond et les odeurs de la terre 

Ce mois-ci nous allons nous régaler avec une recette qui mélangeant le butternut et poiré. Pour vraiment apprécier les couleurs et la splendeur de ces ingrédients, pour vraiment apprécier LA saison des soupes voici un repas dans un bol….. 


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